Halal eller ikke halal

Siden vi både her på bloggen og i sosiale medier har fått svært mange henvendelser fra kundene våre rundt våre produkter og halal-kjøtt, tenkte vi å skrive et lite avsnitt om det – for å avklare de spørsmål som måtte finnes.

Først, hva er halal-kjøtt?

For de som ikke vet hva halalkjøtt er, er det greit med en enkel innføring. Halal er et arabisk ord (org. halāl) som betyr tillatt – eller kjøtt som muslimer har lov å spise i forhold til religiøse lover. Det motsatte er haram, som betyr forbudt. For at kjøtt skal bli godkjent som halal, må det bli oppfyllt en rekke betingelser. Uten å gå i detaljer inkluderer denne listen en spesiell slaktemetode, at dyret ikke blir utsatt for unødig smerte og at en bønn blir utbedt over dyret. Det er en rekke andre betingelser og anbefalinger også, men dette er i alle fall noen av dem. Den interessante leser kan jo sjekke Wikipedia!

Før vi går videre, la oss lette opp stemningen med en god slager på restaurantene våre:

Hva har alltid en muslimsk asmatiker med seg? En inhalalator.

Hva er halal – og hva er ikke halal – hos oss?

Siden vi elsker alle våre kunder – uavhengig av religion – har vi produkter både med og uten halal-sertifisert kjøtt. Her er en rask oversikt over våre mest populære produkter:

  • Vanlig kebab: ikke halal
  • Kyllingkebab: halal
  • Dönerkebab: halal
  • Hamburger / cheeseburger: ikke halal
  • Pizza: avhengig av hva du vil ha på pizzaen – spør ved bestilling

Men hva hvis jeg er usikker, eller ikke husker når jeg skal bestille?

En av de flotte tingene med våre restauranter og kasserere er at vi alltid har svaret på det du lurer på når du spør. Vi elsker å bli testet, så det er selvfølgelig bare å spørre oss om hva enn det skulle være. Hvem vet, kanskje vi kan fortelle deg navnet på den neste kjæresten din også?

Dere spurte – vi svarer

For noen uker siden spurte vi kundene våre om de hadde noen spesifikke spørsmål til oss i Bislett Kebab. Responsen var enorm, og vi gjorde vårt aller beste for å svare på de mange (til dels veldig kreative) spørsmålene.

Bare en liten påminnelse – om dere har spørsmål dere gjerne vil ha svar på, så er det bare å sende oss en e-post, melding på Facebook eller skrive @bislettkebab på Twitter. Vi vil gjerne høre fra dere, og gjør vårt beste for å gi dere all den informasjonen dere vil ha.

» Les hele innlegget